Cette recette de pommes de terre rattes écrasées grillées avec une sauce crémeuse à l’aneth constitue un excellent plat d’accompagnement pour les repas sur le barbecue. La sauce à l’aneth crémeuse et acidulée est le complément idéal aux pommes de terre rattes écrasées, grillées et croustillantes. Tant les pommes de terre rattes écrasées grillées que la sauce crémeuse à l’aneth sont végétaliennes et sans gluten!
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