Faites rôtir des pommes de terre grelots au four avec du fromage cheddar pour cuisiner de délicieuses frites maison. Que cinq minutes de préparation !

Prép
5 minutes
Cuire
40 minutes
Portion
4
Ingrédients
5
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Ingrédients

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  • 1,5 lb P'tites rattes™
  • 2 1/2 c. à table huile d’olive
  • au goût sel kasher et poivre fraîchement moulu
  • 1 tasse fromage cheddar, légèrement tassé
  • 2 oignons verts, hachés
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Instructions

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 400 °F.

  • Étape 2

    Trancher les pommes de terre grelots en quartiers et les déposer sur une plaque à pâtisserie avec rebords.

  • Étape 3

    Verser de l’huile d’olive, puis saler et poivrer. Mélanger pour tout enduire uniformément.

  • Étape 4

    Cuire au four de 35 à 40 minutes, en remuant les pommes de terre après 20 minutes ou lorsqu’elles commencent à brunir.

  • Étape 5

    Rassembler les pommes de terre au milieu de la plaque et saupoudrer du fromage cheddar. Remettre au four pour continuer la cuisson de 2 à 3 minutes, soit jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

  • Étape 6

    Transférer dans une assiette de service et saupoudrer des oignons verts. Servir immédiatement.